2015-10-29
作者：通威
眾所周知，養(yǎng)殖魚類的健康與否直接關系著養(yǎng)殖效益和食品安全，是政府、行業(yè)和消費者都十分關注的焦點。近日，由水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病防控技術國家地方聯(lián)合工程實驗室和四川農(nóng)業(yè)大學魚病研究中心共同編著的《草魚組織學彩色圖譜》一書正式出版發(fā)行，該書為國際首創(chuàng)，是全球第一部草魚組織學圖譜，它的推出將為草魚的研究和養(yǎng)殖提供非常重要的理論依據(jù)，值得記入全球水產(chǎn)發(fā)展史。
據(jù)悉，本書是通威股份科技創(chuàng)新基金項目“草魚健康評價標準體系研究及共享測試服務平臺建設”的重要成果。
《草魚組織學彩色圖譜》
書籍內(nèi)容截圖：草魚健康腸道
創(chuàng)造歷史 為養(yǎng)殖建立標準
我國的淡水養(yǎng)殖發(fā)展已久，其歷史可追溯到公元前11世紀，但是，迄今為止，我省、乃至我國都還沒有一套系統(tǒng)的標準用于養(yǎng)殖魚類的健康評價。
對于魚類健康與否，養(yǎng)殖行業(yè)在長期的生產(chǎn)實踐中，雖然總結出了一些經(jīng)驗性的評價方法，如魚的外部形態(tài)、體表完整性、組織器官色澤、質(zhì)度等經(jīng)驗性方法。但經(jīng)驗方法缺乏客觀性、準確性、追溯性和預見性，導致對魚類健康評價的結果似是而非，更為嚴重的是由于經(jīng)驗性的評價體系缺乏科學的預見性，往往在魚類的養(yǎng)殖過程中不能對疾病進行預測，致使一些疾病暴發(fā)，造成嚴重經(jīng)濟損失，甚至養(yǎng)殖失敗。
通威股份科技創(chuàng)新基金項目“草魚健康評價標準體系研究及共享測試服務平臺建設”則是針對傳統(tǒng)的經(jīng)驗性養(yǎng)殖魚類健康評價方法缺乏客觀性、準確性、追溯性和預見性，存在對魚類健康評價的結果似是而非的缺點，創(chuàng)建一套可操作性強，科學、合理、準確的從養(yǎng)殖魚類生理健康到產(chǎn)品健康的評價標準體系與測試共享服務平臺，為行業(yè)、消費者和政府監(jiān)管仲裁部門服務，從而推動我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的進一步健康、可持續(xù)發(fā)展，為人類提供更加健康、安全的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
書籍內(nèi)容截圖：草魚健康腸絨毛
著書立說 讓理論成為養(yǎng)殖利器
此次出版發(fā)行的《草魚組織學彩色圖譜》一書由數(shù)十名科研技術人員歷經(jīng)八年，通過大量查閱文獻、解剖、采樣、制片、觀察描述、照相和反復篩選等一系列工作，最終編撰成書。
草魚組織學與草魚生理學的關系十分密切，要了解草魚的生長、生殖、消化與呼吸等生理機能，首先必須了解執(zhí)行這些生理機能的器官系統(tǒng)的正常組織結構。本書采用組織學顯微鏡技術，通過HE、AB——PAS、改良Mallory一步三色、嗜銀、鉀礬蘇木紫等多種染色方法，詳細介紹包括草魚上皮組織、結締組織、肌組織和神經(jīng)組織在內(nèi)的四大基本組織的組成、結構、分布和功能，并系統(tǒng)描述草魚的被皮系統(tǒng)、消化消停、心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)中各器官的微細形態(tài)結構特點和功能。
全書共有302幅圖片，以普通染色為主，輔以各種組織化學的特殊染色顯示一些特殊的組織成分，對一些組織還配有電鏡照片，對每個系統(tǒng)或組織配有簡潔的文字介紹和說明。
該書的出版突破了僅在部分教學科研機構利用魚類組織學技術的局限，具有重要的理論意義和生產(chǎn)實際意義;也為廣大高等院校師生、科研工作者學習和研究魚類組織學、病理學、疾病學等提供更有價值的參考。
專家點贊 有實力沖擊國家級獎項
2015年10月29日，中國水產(chǎn)學會秘書長司徒建通一行來訪通威，《草魚組織學彩色圖譜》作為禮物被贈送于司徒建通秘書長。
司徒建通秘書長高度評價了這本《草魚組織學彩色圖譜》，他認為在行業(yè)內(nèi)鮮有基礎理論方面的著作，此書的出版發(fā)行實為首創(chuàng)，行業(yè)從業(yè)者們都應該向此書的編著者們學習，重視基礎理論的研究。同時，他認為該書的水平極高，完全具備沖擊國家農(nóng)業(yè)科技獎項的實力，并且表示中國水產(chǎn)學會愿意在行業(yè)內(nèi)介紹和推廣這樣優(yōu)秀的作品。
不僅如此，司徒建通秘書長還高度肯定了公司的研發(fā)實力，并寄希望公司的研發(fā)平臺能夠再出碩果惠及整個行業(yè)。
據(jù)悉，該書由科學出版社出版發(fā)行，全國各大書店及專業(yè)書店均有售，亞馬遜和當當網(wǎng)上也可購買。