2016-08-09
作者：通威
豬飼料市場(chǎng)一直是各大公司競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)，經(jīng)過30多年的發(fā)展，我國(guó)豬飼料行業(yè)從簡(jiǎn)單的小豬、中豬、大豬三個(gè)階段，發(fā)展到根據(jù)不同生長(zhǎng)階段、生理時(shí)期、用途及功能分類的十幾個(gè)甚至幾十個(gè)產(chǎn)品，已形成了品種齊全、種類繁多的飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系。在這種情況下，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。
應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，今年，通威股份明確了將繼續(xù)堅(jiān)持“科技服務(wù) 創(chuàng)造價(jià)值”的營(yíng)銷思路，該思路的核心在于要進(jìn)一步提升畜禽服務(wù)工作效率，助力市場(chǎng)營(yíng)銷。如何做好科技服務(wù)?如何讓科技服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值?如何提高畜禽服務(wù)工作效率?這是通威股份畜禽研究所所長(zhǎng)程遠(yuǎn)芳一直在探索、思考并推進(jìn)的工作。近年來，在程所長(zhǎng)的帶領(lǐng)及畜禽研究所全體同仁共同努力下，一直致力于優(yōu)化產(chǎn)品、提煉模式、升級(jí)服務(wù)工作，2016年，為促進(jìn)模式有效實(shí)施，進(jìn)一步細(xì)化了8080模式的技術(shù)要點(diǎn)，與市場(chǎng)營(yíng)銷部聯(lián)合推出了通威“七天大勝”模式，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品和服務(wù)的落地，取得了良好效果，在市場(chǎng)上引起了熱烈反響。
通威股份畜禽研究所所長(zhǎng)程遠(yuǎn)芳
優(yōu)化產(chǎn)品 尋求差異化競(jìng)爭(zhēng)
今年1月13日-14日，通威股份畜禽服務(wù)體系培訓(xùn)會(huì)在總部順利召開。此次培訓(xùn)會(huì)緊緊圍繞“科技服務(wù)，創(chuàng)造價(jià)值”主題，明確畜禽服務(wù)工作定位、內(nèi)容及2016年服務(wù)工作重點(diǎn)：深入細(xì)化8080模式技術(shù)要點(diǎn)，聚焦核心產(chǎn)品的宣傳推廣。會(huì)上，通威股份營(yíng)銷副總監(jiān)幸鵬再次強(qiáng)調(diào)了“科技營(yíng)銷，創(chuàng)造價(jià)值”的重要性，并希望通威股份畜禽料銷量未來五年再上一個(gè)臺(tái)階?！?lsquo;科技營(yíng)銷，創(chuàng)造價(jià)值’對(duì)我們畜禽研究所的工作提出了很高的要求?！背趟L(zhǎng)告訴記者，“科技營(yíng)銷，創(chuàng)造價(jià)值”中的“科技”具體體現(xiàn)在三個(gè)方面：產(chǎn)品更高效、模式更先進(jìn)、服務(wù)更專業(yè)。在不斷優(yōu)化產(chǎn)品上，畜禽研究所作為畜禽板塊的技術(shù)牽頭部門，一直走在創(chuàng)新的前沿，通過基礎(chǔ)研發(fā)去實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的性價(jià)比，通過對(duì)原料來源及質(zhì)量控制、生產(chǎn)過程和成品質(zhì)量控制確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性，通過引導(dǎo)、規(guī)范養(yǎng)殖過程實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的有效性。
除了不斷優(yōu)化產(chǎn)品，近年來，程所長(zhǎng)和畜禽研究所一直致力于讓通威的養(yǎng)殖模式更先進(jìn)、服務(wù)更專業(yè)?！霸谌缃窦ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，只靠產(chǎn)品根本無法贏得市場(chǎng)。”程所長(zhǎng)坦言道，豬飼料無法和手機(jī)、電腦等“高精尖”的電子產(chǎn)品相比，通常是由蛋白質(zhì)飼料、能量飼料、粗飼料等和飼料添加劑組成，制作工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，生產(chǎn)廠家間的差異化競(jìng)爭(zhēng)主要在模式和服務(wù)上?！昂?jiǎn)單來說，就是同樣飼料，用誰的方法喂出來，養(yǎng)殖戶的豬長(zhǎng)得更好。”
從6615養(yǎng)豬模式的成型，逐步升級(jí)到8080模式，再從8080模式中細(xì)化出“7天大勝”，畜禽研究所不斷在優(yōu)化模式和服務(wù)。程所長(zhǎng)表示，當(dāng)下畜禽研究所的工作重心就是在服務(wù)上，通過專業(yè)化服務(wù)，良好的養(yǎng)殖模式，讓客戶的養(yǎng)殖效益越來越好，從而真正實(shí)現(xiàn)“科技服務(wù)，創(chuàng)造價(jià)值”的目的。
探索創(chuàng)新 推動(dòng)模式升級(jí)
2012年，通威畜禽研究所推出生豬6615飼喂模式，強(qiáng)調(diào)母豬和乳仔豬營(yíng)養(yǎng)，重視養(yǎng)豬全程性價(jià)比。通過該模式，在合理的飼養(yǎng)管理前提下，眾多養(yǎng)殖戶實(shí)證數(shù)據(jù)顯示，飼料效果在當(dāng)時(shí)處于行業(yè)中一流水平，符合通威豬料全程性價(jià)比優(yōu)的訴求。“但6615模式僅僅只是飼喂模式，并不是養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖模式要更為全面，它要求同樣產(chǎn)品、同樣環(huán)節(jié)下，通過養(yǎng)殖環(huán)境改善、管理水平提升、養(yǎng)殖過程的優(yōu)化進(jìn)一步提升養(yǎng)殖效益。”程所長(zhǎng)告訴記者，正是基于提升養(yǎng)殖服務(wù)的考慮，2014年8080技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，并逐步開始推廣。8080技術(shù)聚焦生豬母仔豬環(huán)節(jié)，是通威6615養(yǎng)殖模式的升華和提煉，是6615的核心組成部分，是實(shí)現(xiàn)飼料全程性價(jià)比更優(yōu)和幫助養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)降低養(yǎng)殖成本的重要舉措。
據(jù)程所長(zhǎng)介紹，該模式全面融合種豬、乳豬、保育三個(gè)階段的核心技術(shù)，除了系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)外，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)“飼料之外下功夫”，通過配套養(yǎng)殖設(shè)施完善和養(yǎng)殖生產(chǎn)參數(shù)優(yōu)化，為動(dòng)物提供舒適環(huán)境，減少應(yīng)激，解決腸道健康問題，使?fàn)I養(yǎng)得到充分吸收，生長(zhǎng)潛力得到充分發(fā)揮，從而綜合性地提升養(yǎng)殖效果和效益。2015年初，畜禽所啟動(dòng)了8080技術(shù)集成方案的整合，總結(jié)了前幾年的研究成果，以及養(yǎng)殖實(shí)踐中的很多優(yōu)秀養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也囊括了通威豬料市場(chǎng)、服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)集成。“8080模式已經(jīng)在100戶養(yǎng)殖戶中進(jìn)行了實(shí)踐，通過溫度、飲水控制以及各階段管理強(qiáng)化，達(dá)到了預(yù)期效果，養(yǎng)殖戶普遍反映對(duì)效果感到滿意?！背趟L(zhǎng)表示，在自己看來8080是當(dāng)前最佳的養(yǎng)殖模式，但是在實(shí)際推廣中確實(shí)存在一些問題。比如，要達(dá)到最加最佳效果，需要養(yǎng)殖戶增加設(shè)施，對(duì)豬場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行改造，短期來看會(huì)增加養(yǎng)殖成本，很多養(yǎng)殖戶在思想上接受不了;其次，8080模式周期較長(zhǎng)，接近100天，與營(yíng)銷結(jié)合有一定難度。
基于營(yíng)銷的考慮，畜禽研究所進(jìn)一步拆解8080模式，聚焦其中關(guān)鍵環(huán)節(jié)，將注意力放到了斷奶后一周，針對(duì)斷奶應(yīng)激大、掉膘比例高的現(xiàn)狀，提出了“7天大勝”模式。程所長(zhǎng)告訴記者，相對(duì)8080模式，“7天大勝”是其中一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，抓住這個(gè)點(diǎn)做好配套服務(wù)、開發(fā)相應(yīng)動(dòng)保產(chǎn)品可以達(dá)到很好效果。因此畜禽研究所聯(lián)合合作單位，針對(duì)“七天大勝”開發(fā)了“旺仔寶”、“護(hù)暢寶”等系列產(chǎn)品。
“直接來說，‘旺仔寶’就是豬奶粉，能為斷奶后的乳豬提供必備的營(yíng)養(yǎng)，讓它能快速、健康的成長(zhǎng)?！背趟L(zhǎng)表示，通過“旺仔寶”產(chǎn)品和通威專業(yè)服務(wù)，“7天大勝”取得了良好效果，得到了養(yǎng)殖戶一致認(rèn)可。
注重培訓(xùn) 打造一流服務(wù)團(tuán)隊(duì)
雖然“7天大勝”市場(chǎng)效果反響不錯(cuò)，但是在程所長(zhǎng)心中，“7天大勝”只是一個(gè)階段，8080才是一個(gè)完整的模式。而這個(gè)完整模式才是未來的核心競(jìng)爭(zhēng)力，這個(gè)模式的推動(dòng)才是真正的專業(yè)服務(wù)。程所長(zhǎng)告訴記者，隨著時(shí)代的發(fā)展，養(yǎng)豬的散戶會(huì)逐漸被淘汰，擁有幾百頭甚至上千頭豬的大養(yǎng)殖戶才能留下來，開發(fā)規(guī)?；i場(chǎng)市場(chǎng)是未來競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。要贏得大養(yǎng)殖戶，關(guān)鍵看誰能為他們提供一套完整、高效的養(yǎng)殖模式。按照程所長(zhǎng)的設(shè)想，未來要在各分、子公司建設(shè)像汽車4S店一樣的8080模式示范豬場(chǎng)，以專業(yè)化的豬場(chǎng)設(shè)施、看得見的養(yǎng)殖效果贏得市場(chǎng)，贏得養(yǎng)殖戶的信任。
要做到這一點(diǎn)，除了需要不斷探索、繼續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有養(yǎng)殖和服務(wù)模式外，還需進(jìn)一步打造服務(wù)團(tuán)隊(duì)。程所長(zhǎng)表示，8080模式包含了豬產(chǎn)前、產(chǎn)后80天所有重要環(huán)節(jié)，內(nèi)容很多，需要服務(wù)團(tuán)隊(duì)、業(yè)務(wù)員掌握的要點(diǎn)很多。目前，我們要求一線業(yè)務(wù)員、服務(wù)人員起碼掌握乳豬斷奶一周的技術(shù)要點(diǎn)，這也是“7天大勝”要求的技術(shù)要點(diǎn)。然后，希望一線業(yè)務(wù)員、服務(wù)人員通過一兩年來學(xué)習(xí)兩周的技術(shù)要點(diǎn)，即豬斷奶一周產(chǎn)后一周的要點(diǎn)。最后的目標(biāo)是讓業(yè)務(wù)員、服務(wù)人員能完全掌握三周，即豬斷奶一周、產(chǎn)后一周、配種前一周的要點(diǎn)?！叭绻覀円痪€的服務(wù)人員都能掌握這些技術(shù)要點(diǎn)，然后通過分級(jí)培養(yǎng)，讓一線人員一帶二，二帶四。這樣，我們可以打造出一流的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，對(duì)8080模式全面推廣將有著極大的幫助。”程所長(zhǎng)表示，畜禽研究所也會(huì)為一線業(yè)務(wù)員、服務(wù)人員提供培訓(xùn)服務(wù)、指導(dǎo)，幫助他們掌握重要的技術(shù)要點(diǎn)。
程所長(zhǎng)希望，通過內(nèi)外兼修，內(nèi)抓質(zhì)量，加強(qiáng)產(chǎn)品管理，保障產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品性價(jià)比;外抓服務(wù)，做到模式更先進(jìn)、服務(wù)更專業(yè)。從而實(shí)現(xiàn)畜禽料銷量未來五年再上一個(gè)臺(tái)階的目標(biāo)。