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通威無公害魚將上市民餐桌
2003-09-20
作者:《天府早報》2002-9-6
  隨著人民生活水平的提高,食品安全日益引起人們的重視。在這種市場需求下,中國水產行業(yè)的龍頭企業(yè)——通威,率先給廣大市民帶來了中國首條品牌魚——“通威無公害魚”。
  什么是無公害魚?
  無公害魚是指源于良好的生活生態(tài)環(huán)境,按照專門的生產或加工,無有毒有害物質或殘留量控制在安全范圍內,經政府管理監(jiān)控,法定機構檢測,符合國家標準GB18406·4-2001《農產品安全質量無公害水產品安全要求》和其它關于無公害食品的有關標準規(guī)定的衛(wèi)生質量指標,并許可使用專用標志、供食用的魚。
  發(fā)展無公害魚勢在必行
  食用魚污染主要源自不符合標準的水質,以及超過安全限量的有毒有害物質。這些超標物質進入人體后,易引起急性中毒、血液疾病、致畸、致癌、致基因突變等。隨著人民生活水平的提高,人們更加注重食品的安全,省市政府也通過一系列政策、法規(guī),實施“無公害食品行動計劃”,加強了監(jiān)控力度。大力發(fā)展無公害魚已成為水產業(yè)的必然趨勢。
  打造中國無公害魚第一品牌,通威責無旁貸
  通威股份公司作為中國水產行業(yè)的龍頭企業(yè),有責任配合市政府實施“無公害食品行動計劃”,已投入資金和科技力量,創(chuàng)立了中國無公害水產品第一品牌——“通威魚”。
  無公害魚9·18上市
  通威水產科技公司已率先建立了四川省第一批無公害魚生產基地,并放養(yǎng)了鱘魚、武昌魚、草魚、鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、鯰魚等高、中、低檔10多個品種供應市場,年供應量達千噸以上。“通威”無公害魚于2002年9月18日正式在成都市各大超市、商場上市銷售。通威股份公司將不斷發(fā)展無公害魚生產基地,不斷推出新品種,全面滿足消費者對無公害魚的需求。同時,公司將開發(fā)粗加工、深加工系列無公害魚,為消費者提供更加多樣化、方便、安全的食用魚。