埃塞俄比亞專家四川學(xué)養(yǎng)魚
2003-09-20
作者：《四川日報》2003-5-15
初夏的陽光，肆無忌憚地灑在星羅棋布的魚池上，魚兒在陽光下追逐，泛起粼粼波光。池邊是正在作業(yè)的通威公司員工，其中兩位膚色黝黑的青年男子，在陽光的照射下愈加黑亮，一看便知來自遙遠的非洲。他倆就是正在通威培訓(xùn)的埃塞俄比亞水產(chǎn)專家穆罕默德和阿萊姆。
??到四川培訓(xùn)很幸運
??能到地球的另一半去學(xué)習(xí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，穆罕默德和阿萊姆非常興奮。今年3月4日，他倆背負著埃塞俄比亞人民對發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的重托，踏上了中國四川這塊陌生而又向往已久的土地，并將在通威學(xué)習(xí)一年。能來四川學(xué)習(xí)，他倆深感幸運。而這一機會，則是緣自一紙備忘錄。
??去年10月12日，四川省與埃塞俄比亞阿姆哈拉州在成都簽署了諒解備忘錄——雙方將根據(jù)平等互利原則，在經(jīng)濟、貿(mào)易、科技、文化、教育、體育、衛(wèi)生、人員等方面開展多種形式的交流與合作，促進共同繁榮發(fā)展。當時，阿姆哈拉州副州長塔德賽·卡薩曾率團到通威考察，對其科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)和先進設(shè)備頗感興趣，便與通威總裁劉漢元達成口頭協(xié)議：互派技術(shù)人員。之后，雙方傳真不斷，在省外辦和埃塞俄比亞大使館的極力促成下，這一口頭協(xié)議最終變成了具體行動。
??阿姆哈拉州對此次派員高度重視，要求派出的人員必須具備大學(xué)本科文憑的硬件，有從事水產(chǎn)工作多年的經(jīng)驗，又有實干精神和快速推廣能力。幸運之神降臨到阿萊姆和穆罕默德身上。巧的是，特雷特公司的阿萊姆與阿姆哈拉州水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所的穆罕默德同齡，今年34歲，兩人皆有10年的水產(chǎn)工作經(jīng)驗。
??此次培訓(xùn)所需費用均由通威提供，公司專門給他倆提供了一套住房，家具和生活用品都是新買的，并且還給他倆每月發(fā)放1000元的生活補貼。對這種既傳授技術(shù)還倒貼錢的作法，通威方面有關(guān)人員認為很值，因為“這樣不僅可以增進雙方的了解和交流，推動發(fā)展中國家水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而且可以擴大通威的國際影響力，對今后拓展非洲市場有益?！笨梢姡沂〉囊恍┟駹I企業(yè)已經(jīng)具備了海納百川的胸懷和國際化的視野。
??養(yǎng)魚比養(yǎng)小孩還難
??剛一接觸中國式的養(yǎng)殖技術(shù)，兩位非洲專家一片茫然。因為“埃塞俄比亞人不知道魚可以養(yǎng)殖，全是在江河湖泊中打撈，完全處于一種原始狀態(tài)?！蹦潞蹦绿寡浴６诘难芯克皇亲鍪占畔⒑蛯嶒灁?shù)據(jù)以及如何發(fā)現(xiàn)野生魚群的工作，沒有養(yǎng)殖一說。阿萊姆的公司則是從事魚類的捕撈和運輸，養(yǎng)殖和管理皆無從談起。兩人的思維一下子從原始捕撈躍入現(xiàn)代科技養(yǎng)殖中，跨度很大。難怪穆罕默德會認為“養(yǎng)魚比養(yǎng)小孩還難”。
??從通威水產(chǎn)研究中心提供的一長串培訓(xùn)內(nèi)容來看，的確很復(fù)雜，比如鯉魚、大口鲇、江團的人工繁育；魚苗、成魚的養(yǎng)殖和轉(zhuǎn)飼馴化；工廠化養(yǎng)魚的原理、流程及管理；觀賞魚的養(yǎng)殖以及飼料生產(chǎn)、管理等。穆罕默德和阿萊姆對通威的培訓(xùn)計劃表示滿意。
??盡管素有“非洲屋脊”之稱的埃塞俄比亞2/3的國土是高原，但境內(nèi)江河湖泊較多?！拔覀兡莾呼~類非常豐富，人民也喜歡吃魚，但魚兒自然生長速度遠遠跟不上人們的捕撈速度，這勢必會造成水產(chǎn)資源的枯竭?！蹦潞蹦虏粺o擔憂地說。埃塞俄比亞盛產(chǎn)熱帶魚，如羅非魚，穆罕默德認為，鯉魚的養(yǎng)殖技術(shù)完全可以運用到羅非魚上，解決他們國內(nèi)水產(chǎn)資源因過度捕撈而逐漸減少的現(xiàn)狀。
??兩個多月過去了，穆罕默德和阿萊姆自認收獲很大，他倆已經(jīng)熟悉了魚苗的繁殖、孵化、培育直至魚苗包裝的全部過程。阿萊姆告訴記者，由于不知道魚可以用飼料喂養(yǎng)，所以不知道養(yǎng)魚池寬度和水的深度有那么多的講究，不知道水質(zhì)條件和氧氣對魚類繁殖有那么大的影響。學(xué)習(xí)期間，通威公司還安排他倆到新津和彭州養(yǎng)殖基地參觀，與養(yǎng)殖戶交流經(jīng)驗。阿萊姆表示，回國后要建一個類似的車間，把通威的標準化養(yǎng)殖技術(shù)加以應(yīng)用和推廣。他深信水產(chǎn)養(yǎng)殖在埃塞俄比亞有很大的市場空間。
??語言障礙不是困難
??從非洲高原到四川盆地，兩位非洲小伙子顯然有很多的不適。剛來川時，正值初春時節(jié)，乍暖還寒，而他倆卻是一身盛夏的行頭。于是公司楊小姐趕緊陪他倆到商場買毛衣，一件件往身上套，阿萊姆說他一生中沒有穿過那么多衣服。吃飯用筷子也很艱難，好不容易把菜夾起來，往往半中間就掉了……而這些不適應(yīng)他倆認為都沒什么，最大的困惑則是語言不通。
??穆罕默德和阿萊姆的英語說得既不標準也不流利，漢語則只會幾個簡單的短語，而與他一起工作的通威公司員工，會說英語的人微乎其微，因此平時的交流還得靠書寫和打手勢。語言的障礙，令兩個非洲小伙子業(yè)余生活變得單調(diào)、乏味。既看不懂電視，又沒有可讀的書籍，而培訓(xùn)地點又遠離鬧市，寂寞、孤獨不時襲上心頭。工作中遇上技術(shù)問題，他倆就給公司的翻譯小高打電話，小高說這兩個月他的手機費猛增。阿萊姆告訴記者，如果不是語言障礙，他倆學(xué)到的東西還要多得多。他希望公司能為他們提供水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的英文雜志，使他們能夠掌握更多的信息。據(jù)楊小姐說，公司正在設(shè)法幫他們選購相關(guān)書籍。
??盡管存在語言的障礙，卻抵擋不住他倆對成都的喜愛，“這里有熱情的人們和令人嘴饞的麻辣食物”，言及此，兩張黑黑的臉上蕩漾著喜悅。(本報記者 王向華 文/圖)
??到四川培訓(xùn)很幸運
??能到地球的另一半去學(xué)習(xí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，穆罕默德和阿萊姆非常興奮。今年3月4日，他倆背負著埃塞俄比亞人民對發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的重托，踏上了中國四川這塊陌生而又向往已久的土地，并將在通威學(xué)習(xí)一年。能來四川學(xué)習(xí)，他倆深感幸運。而這一機會，則是緣自一紙備忘錄。
??去年10月12日，四川省與埃塞俄比亞阿姆哈拉州在成都簽署了諒解備忘錄——雙方將根據(jù)平等互利原則，在經(jīng)濟、貿(mào)易、科技、文化、教育、體育、衛(wèi)生、人員等方面開展多種形式的交流與合作，促進共同繁榮發(fā)展。當時，阿姆哈拉州副州長塔德賽·卡薩曾率團到通威考察，對其科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)和先進設(shè)備頗感興趣，便與通威總裁劉漢元達成口頭協(xié)議：互派技術(shù)人員。之后，雙方傳真不斷，在省外辦和埃塞俄比亞大使館的極力促成下，這一口頭協(xié)議最終變成了具體行動。
??阿姆哈拉州對此次派員高度重視，要求派出的人員必須具備大學(xué)本科文憑的硬件，有從事水產(chǎn)工作多年的經(jīng)驗，又有實干精神和快速推廣能力。幸運之神降臨到阿萊姆和穆罕默德身上。巧的是，特雷特公司的阿萊姆與阿姆哈拉州水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所的穆罕默德同齡，今年34歲，兩人皆有10年的水產(chǎn)工作經(jīng)驗。
??此次培訓(xùn)所需費用均由通威提供，公司專門給他倆提供了一套住房，家具和生活用品都是新買的，并且還給他倆每月發(fā)放1000元的生活補貼。對這種既傳授技術(shù)還倒貼錢的作法，通威方面有關(guān)人員認為很值，因為“這樣不僅可以增進雙方的了解和交流，推動發(fā)展中國家水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而且可以擴大通威的國際影響力，對今后拓展非洲市場有益?！笨梢姡沂〉囊恍┟駹I企業(yè)已經(jīng)具備了海納百川的胸懷和國際化的視野。
??養(yǎng)魚比養(yǎng)小孩還難
??剛一接觸中國式的養(yǎng)殖技術(shù)，兩位非洲專家一片茫然。因為“埃塞俄比亞人不知道魚可以養(yǎng)殖，全是在江河湖泊中打撈，完全處于一種原始狀態(tài)?！蹦潞蹦绿寡浴６诘难芯克皇亲鍪占畔⒑蛯嶒灁?shù)據(jù)以及如何發(fā)現(xiàn)野生魚群的工作，沒有養(yǎng)殖一說。阿萊姆的公司則是從事魚類的捕撈和運輸，養(yǎng)殖和管理皆無從談起。兩人的思維一下子從原始捕撈躍入現(xiàn)代科技養(yǎng)殖中，跨度很大。難怪穆罕默德會認為“養(yǎng)魚比養(yǎng)小孩還難”。
??從通威水產(chǎn)研究中心提供的一長串培訓(xùn)內(nèi)容來看，的確很復(fù)雜，比如鯉魚、大口鲇、江團的人工繁育；魚苗、成魚的養(yǎng)殖和轉(zhuǎn)飼馴化；工廠化養(yǎng)魚的原理、流程及管理；觀賞魚的養(yǎng)殖以及飼料生產(chǎn)、管理等。穆罕默德和阿萊姆對通威的培訓(xùn)計劃表示滿意。
??盡管素有“非洲屋脊”之稱的埃塞俄比亞2/3的國土是高原，但境內(nèi)江河湖泊較多?！拔覀兡莾呼~類非常豐富，人民也喜歡吃魚，但魚兒自然生長速度遠遠跟不上人們的捕撈速度，這勢必會造成水產(chǎn)資源的枯竭?！蹦潞蹦虏粺o擔憂地說。埃塞俄比亞盛產(chǎn)熱帶魚，如羅非魚，穆罕默德認為，鯉魚的養(yǎng)殖技術(shù)完全可以運用到羅非魚上，解決他們國內(nèi)水產(chǎn)資源因過度捕撈而逐漸減少的現(xiàn)狀。
??兩個多月過去了，穆罕默德和阿萊姆自認收獲很大，他倆已經(jīng)熟悉了魚苗的繁殖、孵化、培育直至魚苗包裝的全部過程。阿萊姆告訴記者，由于不知道魚可以用飼料喂養(yǎng)，所以不知道養(yǎng)魚池寬度和水的深度有那么多的講究，不知道水質(zhì)條件和氧氣對魚類繁殖有那么大的影響。學(xué)習(xí)期間，通威公司還安排他倆到新津和彭州養(yǎng)殖基地參觀，與養(yǎng)殖戶交流經(jīng)驗。阿萊姆表示，回國后要建一個類似的車間，把通威的標準化養(yǎng)殖技術(shù)加以應(yīng)用和推廣。他深信水產(chǎn)養(yǎng)殖在埃塞俄比亞有很大的市場空間。
??語言障礙不是困難
??從非洲高原到四川盆地，兩位非洲小伙子顯然有很多的不適。剛來川時，正值初春時節(jié)，乍暖還寒，而他倆卻是一身盛夏的行頭。于是公司楊小姐趕緊陪他倆到商場買毛衣，一件件往身上套，阿萊姆說他一生中沒有穿過那么多衣服。吃飯用筷子也很艱難，好不容易把菜夾起來，往往半中間就掉了……而這些不適應(yīng)他倆認為都沒什么，最大的困惑則是語言不通。
??穆罕默德和阿萊姆的英語說得既不標準也不流利，漢語則只會幾個簡單的短語，而與他一起工作的通威公司員工，會說英語的人微乎其微，因此平時的交流還得靠書寫和打手勢。語言的障礙，令兩個非洲小伙子業(yè)余生活變得單調(diào)、乏味。既看不懂電視，又沒有可讀的書籍，而培訓(xùn)地點又遠離鬧市，寂寞、孤獨不時襲上心頭。工作中遇上技術(shù)問題，他倆就給公司的翻譯小高打電話，小高說這兩個月他的手機費猛增。阿萊姆告訴記者，如果不是語言障礙，他倆學(xué)到的東西還要多得多。他希望公司能為他們提供水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的英文雜志，使他們能夠掌握更多的信息。據(jù)楊小姐說，公司正在設(shè)法幫他們選購相關(guān)書籍。
??盡管存在語言的障礙，卻抵擋不住他倆對成都的喜愛，“這里有熱情的人們和令人嘴饞的麻辣食物”，言及此，兩張黑黑的臉上蕩漾著喜悅。(本報記者 王向華 文/圖)