2011-10-14
作者：中國(guó)質(zhì)量報(bào)
業(yè)內(nèi)人士指出中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)也要走"強(qiáng)國(guó)"之路
目前，全球水產(chǎn)行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入高速發(fā)展、全面競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，作為養(yǎng)殖總量已占全球71%的"中國(guó)魚蝦"又該游向何方?近日，在成都舉行的世界華人魚蝦營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)(下稱世華會(huì))上，全國(guó)政協(xié)常委、通威集團(tuán)董事局主席劉漢元給出了自己的答案："中國(guó)要致力于從水產(chǎn)大國(guó)向水產(chǎn)強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)，關(guān)鍵在于我們要在集約化、一體化的道路上跑得比別人更專業(yè)、更高效、更創(chuàng)新。"
世華會(huì)是世界華人魚蝦營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)界和企業(yè)界的最大綜合性盛會(huì)，也是世界上參加人數(shù)最多的水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研討會(huì)，已成為當(dāng)今全球魚蝦營(yíng)養(yǎng)與飼料各個(gè)領(lǐng)域研究成果規(guī)模最大、層次最高、影響最廣的交流平臺(tái)之一。據(jù)悉，本屆世華會(huì)以"營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、可持續(xù)發(fā)展"為主題，吸引了中國(guó)、美國(guó)、日本等國(guó)家和地區(qū)的上百位知名專家出席，旨在為當(dāng)前中國(guó)水產(chǎn)行業(yè)面臨的格局變化和未來(lái)出路指明突圍方向，再添發(fā)展信心。
據(jù)中國(guó)工程院院士、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料專業(yè)委員會(huì)主任麥康森教授介紹，近年來(lái)，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，摘得多項(xiàng)全球第一。目前，中國(guó)不僅是全球最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó)，更是全球最大的水產(chǎn)飼料生產(chǎn)國(guó)。2010年，中國(guó)水產(chǎn)品總量約5373萬(wàn)噸，其中養(yǎng)殖產(chǎn)量約3829萬(wàn)噸，約占全球71%;水產(chǎn)飼料總量達(dá)到1500萬(wàn)噸，占全球60%以上，通威股份更是早在幾年前就已躋身世界最大的水產(chǎn)飼料企業(yè)。
"我們共同身處一個(gè)蓬勃發(fā)展的行業(yè)。"劉漢元表示，現(xiàn)在全世界的3條人工養(yǎng)殖魚當(dāng)中，就有兩條來(lái)自中國(guó)，我國(guó)人均水產(chǎn)品占有量已超過(guò)40公斤，是全球水產(chǎn)品人均占有量的兩倍。2011年，中國(guó)水產(chǎn)飼料也將有望突破1600萬(wàn)噸大關(guān)，繼續(xù)占據(jù)領(lǐng)跑地位。
然而，在這鼓舞人心的數(shù)字背后，劉漢元卻指出了行業(yè)發(fā)展的隱憂——每年上千家飼料加工企業(yè)正在消失，僅2010年，全國(guó)飼料加工企業(yè)同比減少1448家，下降幅度為11.8%。"目前的行業(yè)現(xiàn)狀，就是在集約化、一體化道路上穩(wěn)定性不足、后續(xù)力量不夠。"
面對(duì)全面競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代中國(guó)水產(chǎn)行業(yè)的出路問(wèn)題，劉漢元指出，水產(chǎn)鏈條上的品種、原料、飼料、養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工與貿(mào)易等任一環(huán)節(jié)，加上信息集成服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)等，都可以發(fā)展出一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)。