2012-09-14
作者：四川日報
————通威股份有限公司實施成果轉(zhuǎn)化致富農(nóng)民
□高華
中國的淡水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量位居世界第一，全世界每三條淡水魚就有一條產(chǎn)自中國。數(shù)量上的絕對優(yōu)勢并不代表質(zhì)量的優(yōu)異。于是，在中國四川，有一種叫南方鲇的魚被推上了養(yǎng)殖舞臺。
農(nóng)業(yè)部把南方鲇作為全國推廣的優(yōu)良品種，四川省科技廳領(lǐng)導(dǎo)要求把南方鲇作為四川的主要名優(yōu)魚養(yǎng)殖品種。通威集團(tuán)董事局主席劉漢元要求實施南方鲇養(yǎng)殖“百億工程計劃”。
依托通威股份有限公司在南方鲇研究方面20余年的成果積淀和承擔(dān)的科技部星火計劃項目產(chǎn)出的國內(nèi)領(lǐng)先水平成果，在先后獲得2008年中國飼料重大科技進(jìn)步項目獎和成都市2010年科技進(jìn)步一等獎基礎(chǔ)上，《安全高效南方鲇浮性飼料養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)業(yè)化推廣應(yīng)用》成果轉(zhuǎn)化專項項目就此產(chǎn)生。自此，水產(chǎn)第一次進(jìn)入四川省科技廳重大科技項目，并得到了政策和資金的強(qiáng)有力支持。
科技促進(jìn)南方鲇健康可持續(xù)發(fā)展
南方鲇雖然不是四川獨有，但營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細(xì)嫩，無磷、無肌間刺，老少皆宜，且生長速度快，市場需求量大，養(yǎng)殖收益頗豐。四川是南方鲇生產(chǎn)大省，其產(chǎn)量占全國鲇魚產(chǎn)量的五分之一。早在10多年前，通威人就看準(zhǔn)了這種叫南方鲇的魚，并且開始立項研究。
可觀的養(yǎng)殖收益讓農(nóng)民想養(yǎng)這種魚，但苦于沒有魚種;進(jìn)行人工繁殖后，育苗成活率只有5%-20%;成魚養(yǎng)殖當(dāng)年魚種能長到2-3斤，但都是喂冰鮮魚，餌料系數(shù)達(dá)3-5，魚體排泄物和殘餌多，水質(zhì)惡化，魚病頻發(fā)，養(yǎng)殖效益低;養(yǎng)殖戶普遍缺乏南方鲇先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，南方鲇的養(yǎng)殖出現(xiàn)一口塘好、一口塘差，一年好、一年差的現(xiàn)象;同時，傳統(tǒng)的養(yǎng)魚“八字”和傳統(tǒng)“四定”投喂技術(shù)已經(jīng)落后，南方鲇潰瘍病又容易大面積爆發(fā)，極大地阻礙了南方鲇的健康可持續(xù)發(fā)展。
面對困境，全國水產(chǎn)龍頭企業(yè)通威股份投入大量人力物力財力，專門立項開展南方鲇配套飼料及先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的科技攻關(guān)研究。在上世紀(jì)90年代成功開發(fā)出南方鲇健康養(yǎng)殖專用浮性飼料，有效地解決了冰鮮魚飼喂南方鲇餌料系數(shù)高、養(yǎng)殖成本高、水質(zhì)惡化、污染環(huán)境的問題，大大促進(jìn)了南方鲇養(yǎng)殖由低水平向高水平的轉(zhuǎn)變。2007年，南方鲇潰瘍病大面積爆發(fā)，甚至面臨滅絕的災(zāi)難。通威劉漢元下死命令必須攻克這一難題，通威技術(shù)團(tuán)隊又成功開發(fā)出南方鲇潰瘍病防治疫苗，有效控制了病情。2007年到2010年期間，通威又組織攻關(guān)南方鲇先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，成功開發(fā)出新“八字”和新“四定”養(yǎng)殖技術(shù)、池塘改造技術(shù)，使南方鲇的養(yǎng)殖水平又一次提升?？萍紴槟戏仅拥慕】悼沙掷m(xù)發(fā)展提供了有力的保障。
上下聯(lián)動共謀成果轉(zhuǎn)化
南方鲇項目的研究先后獲得了科技部星火計劃、四川省成果轉(zhuǎn)化、四川省科技支撐計劃、成都市科技攻關(guān)計劃等項目的資金支持，且榮獲2008年中國飼料重大科技進(jìn)步項目獎、成都市2010年科技進(jìn)步一等獎、科技部“十一五”國家星火計劃執(zhí)行優(yōu)秀團(tuán)隊等殊榮?！端拇ㄊ≈卮罂萍汲晒D(zhuǎn)化工程實施方案》對優(yōu)勢特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化專項作出了明確界定，將飼料安全技術(shù)體系研究列入重點成果，并給予了相應(yīng)的資金支持。這是對通威默默無聞、潛心一線的技術(shù)人員的巨大支撐，這意味著科研成果走向產(chǎn)業(yè)化有了政策層面的強(qiáng)力支撐。
《安全高效南方鲇浮性飼料養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)業(yè)化推廣應(yīng)用》成果轉(zhuǎn)化專項在政府的支持下，在項目承擔(dān)單位通威股份的積極實施下，已經(jīng)呈星星之火燎原之勢，為四川乃至全國的南方鲇養(yǎng)殖蓬勃發(fā)展，為新農(nóng)村建設(shè)、為廣大養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益提升，帶去了希望和科技的力量!
成果轉(zhuǎn)化催生創(chuàng)新成果
在投喂膨化浮性飼料高效養(yǎng)殖南方鲇科研成果轉(zhuǎn)化過程中，相關(guān)新的重要研究課題相伴而生，并獲得了相應(yīng)技術(shù)創(chuàng)新成果。從池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖南方鲇排泄物回收系統(tǒng)到池塘底排污水系統(tǒng)再到魚菜共生系統(tǒng)，無一不伴隨重大經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)生。
池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖南方鲇排泄物回收系統(tǒng)綜合技術(shù)水平屬于國內(nèi)領(lǐng)先，已獲得3項授權(quán)專利，可以防止養(yǎng)殖內(nèi)源性污染、水體嚴(yán)重污染及養(yǎng)殖系統(tǒng)生態(tài)惡化，減少魚病發(fā)生，降低養(yǎng)殖風(fēng)險。同時，可降低勞動強(qiáng)度80%左右，回收的魚糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理后還可作為種植綠色農(nóng)作物、花卉、水果、草坪的優(yōu)質(zhì)生物肥料。池塘底排污水系統(tǒng)成果已申請2項專利。通過物理、生物凈化等綜合技術(shù)的科學(xué)組裝，達(dá)到池塘3——5年不用清淤，減少養(yǎng)殖戶池塘清淤成本，實現(xiàn)持續(xù)健康養(yǎng)殖。養(yǎng)殖池塘建立魚菜共生系統(tǒng)，進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖空心菜，可有效防治內(nèi)源污染，達(dá)到生物凈化水質(zhì)的目的，降低養(yǎng)殖過程中氮、磷的排放，變廢為寶。
四川是全國糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物和畜禽水產(chǎn)的重要生產(chǎn)基地。2010年底，四川出臺的《四川省重大科技成果轉(zhuǎn)化工程實施方案 (2011——2015年)》首次系統(tǒng)、全面地確立了全省加速科技成果轉(zhuǎn)化、支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的定位、目標(biāo)、路徑和策略等。作為其中優(yōu)勢特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化專項項目之一的安全高效南方鲇浮性飼料養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)業(yè)化推廣應(yīng)用專項，在省科技廳等相關(guān)部門的大力支持下，成功轉(zhuǎn)化，為農(nóng)民科學(xué)養(yǎng)魚致富奔小康提供了技術(shù)支撐。據(jù)悉，該項目推廣到雙流永興漁業(yè)協(xié)會后，僅2010年就有4戶戶均利潤達(dá)40萬元，10多戶達(dá)20-30萬元，還有40多戶達(dá)到戶均10-15萬元，老百姓充分享受到了科技帶來的實惠和效益。
當(dāng)科技轉(zhuǎn)化成主推的力量，一條叫南方鲇的中國魚，游出四川，游過大江南北，將一步步游往更廣闊的世界……