2015-07-02
作者:通威報(bào)海壹種苗???/pre>“嚴(yán)格把控每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),讓養(yǎng)殖戶用到放心滿意的種苗?!辈稍L中,海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司總經(jīng)理黃明如是說道。
今年45歲的黃總于2007年進(jìn)入海壹水產(chǎn)種苗有限公司。在進(jìn)入海壹種苗之前,黃總從事過青蟹育苗、母貝育苗、個(gè)體養(yǎng)殖等方面的工作,也曾在某飼料公司擔(dān)任過技術(shù)主管。
進(jìn)入公司初期,黃總只是一名育苗生產(chǎn)技術(shù)員,由于業(yè)績(jī)突出,2012年6月開始擔(dān)任海壹種苗公司副總經(jīng)理一職,同年11月升任公司總經(jīng)理,開始主持工作。在黃總的帶領(lǐng)下,海壹種苗披荊斬棘,不斷創(chuàng)造輝煌。
■ 生產(chǎn)與管理實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型
海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司是通威股份的合資子公司,總部位于風(fēng)景優(yōu)美、養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境極佳的海南島,目前在海南、廣東、廣西、浙江、江蘇等地?fù)碛?5場(chǎng)對(duì)蝦種苗繁育及標(biāo)粗場(chǎng),育苗水體2萬(wàn)余立方,年可生產(chǎn)無(wú)節(jié)幼體300億尾,培育蝦苗近百億尾,蝦苗遍銷全國(guó)各地市場(chǎng)。
“目前我國(guó)的種苗行業(yè)還處于初級(jí)、中級(jí)階段,很多方面有待完善?!秉S總說,上世紀(jì)80年代,我國(guó)的對(duì)蝦育苗行業(yè)才開始起步,伴隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,育苗行業(yè)已經(jīng)歷了30多年的發(fā)展。種苗行業(yè)發(fā)展初期,在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都是以小作坊式的生產(chǎn)方式為主導(dǎo),導(dǎo)致育苗行業(yè)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),培育出來(lái)的種苗質(zhì)量參差不齊。直到最近10年,公司化經(jīng)營(yíng)管理模式才慢慢涌現(xiàn)。
2011年前,海壹種苗每年產(chǎn)量在10億尾以下,相對(duì)較低,并且其銷售市場(chǎng)僅限海南島。2012年以后,公司每年的產(chǎn)量較上年同比大幅增長(zhǎng),從銷售區(qū)域來(lái)講,海壹種苗的“觸角”已經(jīng)伸到珠三角、湛江、廣西、浙江、江蘇等地區(qū)。通威股份飼料業(yè)務(wù)所能涉及到的地方,海壹種苗都會(huì)開展協(xié)同服務(wù)工作。
多年來(lái),種苗公司的經(jīng)營(yíng)與管理沒有太多可以借鑒的對(duì)象,基本是在摸索中前進(jìn)。黃總表示,2012年以后,海壹種苗實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,林梧育苗場(chǎng)、湛江徐聞?dòng)鐖?chǎng)分別于2011年、2013年建成投產(chǎn)。經(jīng)過多年的發(fā)展積累,加上這幾年不斷地到東南亞等國(guó)外種苗公司參觀學(xué)習(xí),海壹種苗的生產(chǎn)流程、技術(shù)體系已基本成型。
“2015年,海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司實(shí)現(xiàn)管理轉(zhuǎn)型?!秉S總說,海壹種苗借鑒阿米巴的經(jīng)營(yíng)管理模式,設(shè)立以各育苗場(chǎng)為內(nèi)部獨(dú)立核算經(jīng)營(yíng)單位,技術(shù)經(jīng)理與苗場(chǎng)管理人員的收入與其所在場(chǎng)的質(zhì)量評(píng)分、經(jīng)營(yíng)效益掛鉤,設(shè)立生產(chǎn)與銷售兩大利潤(rùn)中心,分別考核。
■ 堅(jiān)持只做優(yōu)質(zhì)“一代苗”
由于大部分育苗從業(yè)者只顧眼前利益,降低生產(chǎn)成本,以至生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,行業(yè)狀態(tài)相對(duì)混亂?!暗R挤N苗始終堅(jiān)持只做優(yōu)質(zhì)的一代苗,做好產(chǎn)品質(zhì)量”,黃總表示,海壹種苗不允許使用任何抗生素,實(shí)現(xiàn)整個(gè)生產(chǎn)過程仿生態(tài)。在整個(gè)生產(chǎn)過程中,海壹種苗對(duì)水質(zhì)要進(jìn)行24項(xiàng)檢測(cè)與監(jiān)控,并在蝦苗出售前,對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),以便讓養(yǎng)殖戶用上合格的種苗。
黃總表示,種苗行業(yè)具備兩大風(fēng)險(xiǎn)。一是生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。海水種苗行業(yè)的生產(chǎn)用水取自海水,其生產(chǎn)的可控性相對(duì)較差。雖然海壹種苗在這方面加大了投入力度,比如大批引進(jìn)優(yōu)化水處理設(shè)備設(shè)施即九重水處理體系,實(shí)現(xiàn)了對(duì)海水的9次消毒處理,生產(chǎn)出高規(guī)格種苗,但生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)仍不能完全規(guī)避。二是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。隨著季節(jié)氣候的變化,投苗季節(jié)也隨之改變,導(dǎo)致市場(chǎng)存在不確定性。
針對(duì)育苗生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)難點(diǎn)問題,2014年通威股份組建了海水研究所,對(duì)出現(xiàn)的各種技術(shù)問題做相應(yīng)的研究實(shí)驗(yàn),以及建立示范點(diǎn)進(jìn)行技術(shù)研發(fā)工作。海壹種苗每個(gè)月會(huì)定期召開質(zhì)量分析會(huì),將近期所做出的成果進(jìn)行分享與轉(zhuǎn)化。
如今,海壹種苗所有苗場(chǎng)均實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)流程化。近年來(lái),通威股份各飼料公司業(yè)務(wù)員從南到北不斷開拓市場(chǎng),使得種苗銷量出現(xiàn)供不應(yīng)求狀態(tài)。去年海壹種苗即使在遭受臺(tái)風(fēng)“威馬遜”襲擊的情況下,最終仍實(shí)現(xiàn)了40多億尾的年銷量,今年銷售總量預(yù)計(jì)可達(dá)到50億尾。
“在生產(chǎn)與技術(shù)流程方面,目前海壹種苗已經(jīng)處于行業(yè)前列,未來(lái)我們還將繼續(xù)著眼于此?!秉S總表示,今后兩年內(nèi),海壹種苗不會(huì)盲目擴(kuò)張,會(huì)堅(jiān)持在完善相應(yīng)配套體系的同時(shí),繼續(xù)推進(jìn)管理轉(zhuǎn)型。“預(yù)計(jì)到2017年以后,我們開始實(shí)施跨越式發(fā)展計(jì)劃,即每年投建一個(gè)大型育苗場(chǎng),年產(chǎn)能在30-40億尾蝦苗,到2019年做到150-200億尾,走在行業(yè)前列。由于市場(chǎng)行情的不斷變化,河北、遼寧等沿海地區(qū)出現(xiàn)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的趨勢(shì),湖北武漢等地區(qū)出現(xiàn)從事養(yǎng)殖淡水蝦的趨勢(shì),海壹種苗未來(lái)也會(huì)關(guān)注這些新興市場(chǎng)。”
■ 完善的人才培訓(xùn)體系
“海壹種苗現(xiàn)有的技術(shù)員工,大都在公司創(chuàng)始之初就加入了團(tuán)隊(duì),經(jīng)過這么多年的不斷成長(zhǎng),他們已經(jīng)成為海壹種苗團(tuán)隊(duì)的中堅(jiān)力量。”黃總說,2012年于明超博士加入海壹擔(dān)任技術(shù)總監(jiān),在他的帶領(lǐng)下,海壹種苗多次開展技術(shù)員儲(chǔ)備培訓(xùn)、培養(yǎng)工作,培訓(xùn)內(nèi)容涉及技術(shù)管理與經(jīng)驗(yàn)管理等方面,讓技術(shù)人員最終成為苗場(chǎng)全面性管理人才。公司每年要派學(xué)員出國(guó)參觀學(xué)習(xí),以便學(xué)到國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),開闊視野。
黃總說,公司每年都要從一些大專院校招收技術(shù)人才,在人才貯備方面,海壹種苗做了一個(gè)詳細(xì)規(guī)劃:剛畢業(yè)的大學(xué)生要從車間技術(shù)工人做起,讓他們?cè)诮?jīng)歷質(zhì)檢員、技術(shù)助理等崗位后,最終上崗成為技術(shù)經(jīng)理。
由于海壹種苗廠區(qū)地處文昌一個(gè)比較偏僻的村莊,加之育苗行業(yè)的特殊性,這就決定了基層操作員工流動(dòng)性很大?!昂R挤N苗這幾年在改善員工生活條件方面也加大了投入力度”,黃總表示,目前員工宿舍里面都安裝了空調(diào),讓員工有了一個(gè)相對(duì)舒適的住宿環(huán)境。同時(shí),公司還專門安裝了專線光纖,實(shí)現(xiàn)宿舍電視全覆蓋?!霸谏a(chǎn)旺季,考慮到員工比較辛苦,我們會(huì)通過加菜、買補(bǔ)品等方式,讓員工感受到大家庭的溫暖?!秉S總說,由于公司員工大都是年輕人,他們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)方面有需求,為了能留住員工,海壹種苗安裝了寬帶,實(shí)現(xiàn)了廠區(qū)WIFI全覆蓋。此外,海壹種苗還修建了籃球場(chǎng)、排球場(chǎng)等體育場(chǎng)地,并定期開展外出旅游,讓他們?cè)诠ぷ髦嘤鋹偵硇摹?/p>